Ce 18 avril 2025, une véritable célébration résonne du côté de Cahors. En effet, L&M Formations, fier de ses 25 ans d’engagement envers la qualité et la sécurité, s’inscrit comme un acteur majeur de la formation professionnelle. La structure, composée du laboratoire L&M, expert en analyses microbiologiques, et de L&M Formations, centre de formation certifié Qualiopi, continue d’écrire son histoire au cœur du Lot.
Un parcours riche au service de la qualité
Depuis sa création en 2000 à Saint-Germain-du-Bel-Air par Fabrice Leroy, L&M a su se faire une place de choix dans le paysage local et régional. Ce laboratoire a commencé par offrir des analyses microbiologiques essentielles, et a rapidement élargi son offre pour soutenir les professionnels de la restauration, de l’agroalimentaire et des collectivités. L’approche actuelle allie rigueur scientifique, proximité et adaptabilité.
Les services proposés pour un secteur en constante évolution
La diversité des services est le reflet de l’engagement des équipes. Les domaines d’intervention incluent :
- Analyses microbiologiques des denrées alimentaires et des surfaces de travail
- Audits internes pour garantir la conformité
- Accompagnement sur les pratiques d’hygiène
- Préparation aux inspections officielles
Avec plus de 1 700 clients satisfaits, L&M se démarque par sa capacité à évoluer avec son temps tout en garantissant une qualité de service inégalée.
Un centre de formation au cœur des enjeux contemporains
L&M Formations, pilier de l’enseignement professionnel continu, se consacre à accompagner entreprises et associations sur divers sujets essentiels à leur développement. En tant que centre de formation certifié, son empreinte s’étend sur l’échelle régionale et nationale, offrant des thématiques variées :
| Thématiques de formation | Public cible | Modalités |
|---|---|---|
| Hygiène alimentaire | Restaurants, collectivités | Présentiel, en ligne, mixte |
| Techniques culinaires | Cuisiniers, chefs | Intra-entreprise, inter-entreprise |
| Management et langues | Toutes entreprises | À distance, présentiel |
| Bilan de compétences | Salariés en reconversion | Souple |
Une réponse aux défis actuels
Pour répondre aux enjeux contemporains, L&M Formations s’apprête à développer une offre dédiée au secteur médico-social, un secteur en pleine mutation. Cette initiative vise à soutenir les professionnels des EHPAD et des structures de santé dans l’évolution de leurs pratiques et compétences.
Vision et avenir : un engagement constant
L’histoire de L&M Formations est avant tout celle d’une passion pour l’enseignement et l’accompagnement. La vision de Fabrice Leroy et de son équipe est claire : allier expertise, exigence et innovation pour continuer à bâtir des formations de qualité. Le caractère dynamique de cette entreprise, qui résonne avec les valeurs du territoire lotois, place L&M comme un partenaire de choix pour l’avenir.
En jettant un coup d’œil en arrière et en célébrant ses 25 années d’engagement, L&M Formations se projette vers l’avenir avec l’ambition d’accompagner un maximum de professionnels vers l’excellence.
Source: medialot.fr
